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夕食8月版

2009.09.20
最近、仕事の繁忙期が夫婦で違う(当たり前)ので、夕食の準備にキリキリ舞いすることも多くなった。早く帰ってきた夫に作らせるというのも酷なので、なんとかせにゃいかんなぁと思っている。後片付けも洗濯も、食事以外はほとんど手伝ってくれてるから、食事くらい・・・というのは建前。夫に作らせると台所はめちゃくちゃになるし、彼はオロオロしちゃうし、お互いに精神衛生上よろしくないというのが本音。私が寝込んだりする最悪な事態にだけ作ってくれればいいや、というスタンスです。

んで、目下の現況をどうするか、ということですが。
やはり前日の夜か当日の朝に、切ったり下茹でしたりをしなきゃいけない。大根の味噌汁だって大根を予め茹でておくとかね。まぁ面倒くさいんですが。その分、洗い物だって増えるわけだし。あーあ。

7/31(金)
外食(焼肉)

8/1(土)
昼:明太子スパゲティ(出張のお土産で。うまうま)
夜:カレーライス、大根と豆腐のサラダ、味噌汁(ネギ、大根、ナメコ)

8/2(日)
昼:カレーライス、プチトマト、鮭缶
夜:カレイの煮付け、アスパラガスの胡麻マヨ和え、ピーマンとシメジのピリ辛炒め、味噌汁(大根、豆腐、エノキ)

8/3(月)
鶏肉と玉ネギの照焼き、ニラとエリンギの醤油煮、キュウリと桜海老の酢の物、味噌汁(大根、オクラ、ネギ)

8/4(火)
鱈と野菜の酒蒸し、ベーコンポテト、インゲンの胡麻和え、味噌汁(油揚げ、ネギ、大根、エノキ)

8/5(水)
無し

8/6(木)
かぼちゃの人参そぼろあんかけ、きゅうりの浅漬け、青菜と揚げの煮浸し、味噌汁(ネギ、ワカメ、なめこ)

8/7(金)
白身魚の照焼き、前日残り物、冷やしトマト、味噌汁(ネギ、ナメコ、豆腐)

8/8(土)
昼:ジャージャー麺、ウインナー
夜:回鍋肉、梅きゅう、インゲン胡麻鰹節和え、味噌汁(オクラ、豆腐

8/9(日)
昼:外食カレーライス
夜:サワラ甘酢あんかけ、前日残り物、三色サラダ、味噌汁エノキ、玉ねぎ、卵

8/10(月)
豚しゃぶ(茹でキャベツ)、ピーマンとインゲンの野菜炒め、オクラマヨ和え、味噌汁(ジャガイモ、ネギ、)

8/11(火)
鮭の照焼き、ポテトサラダ、ピーマンとインゲンの野菜炒め、味噌汁(肉、ネギ、ワカメ)

8/12(水)
鳥きのこ、桜海老とキュウリの酢の物、前日残り物、味噌汁(卵、玉ネギ、ワカメ)

8/13(木)
無し

8/14(金)
サワラ照り焼き、ピーマンとインゲンの野菜炒め、サラダ、味噌汁(油揚げ、ネギ、ジャガイモ)

8/15(土)
夫の実家に帰省

8/16(日)
昼:外食カレーライス
夜:実家いただきもの、味噌汁(豆腐、エノキ、ネギ、卵)

8/17(月
牛肉の醤油炒め、ピーマンともやしの炒め物、いただきもの常備菜、味噌汁(ネギ、大根、ワカメ)

8/18(火)
サワラ塩焼き、インゲンとアスパラの卵サラダ、常備菜、味噌汁(大根、ネギ、里芋)

8/19(水)夫作
冷麺、大根サラダ

8/20(木)
鶏肉とピーナツの中華風、サラダ、常備菜、味噌汁(大根、ネギ、豆腐)

8/21(金)
回鍋肉、サラダ、味噌汁(卵、大根、里芋)

8/22(土)
鮭のムニエルプチトマト添え、前日残り物、青菜とじゃこの酢の物、常備菜、味噌汁(カイワレ、卵、ネギ)

8/23(日)
昼:外食ラーメン
夜:肉味噌インゲン、オクラサラダ、人参とピーマン玉ねぎの野菜炒め、味噌汁(水菜、油揚げ、ネギ)

8/24(月)
白身魚酒蒸し、さつまいもサラダ、青菜お浸し、味噌汁(水菜、卵)

8/25(火)
牛肉とニラとマイタケ炒め、キャベツのサラダ、市販キンピラ味噌汁(オクラ、ネギ、かいわれ)

8/26(水)
イカとキャベツとパプリカの青椒肉絲風、キュウリとシラスの酢の物、キムチ、味噌汁(豆腐、ネギ、卵)

8/27(木)
豚と玉ねぎのしょうが焼き、インゲンカツ節ポン酢和え、茹でキャベツとコーンのサラダ、味噌汁(ネギ、さつまいも、人参)

8/28(金)
エビチリ、青菜のベーコン炒め、ポテトサラダ、味噌汁(エノキ、ネギ、豆腐)

8/29(土)
昼:レトルトカレーライス
夜:無し

8/30(日)
昼:外食(イタリアン)
夜:麻婆豆腐、ニラとマイタケの醤油煮、味噌汁(エノキ、カイワレ、ネギ)

8/31(月)
鳥とレンコンのピリ辛炒め、プチトマトとキュウリのサラダ、八宝菜風野菜炒め、味噌汁(ネギ、大根)


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